印度尼西亚食用菌市场规模和头部企业份额分析
来源:丝路印象
2024-11-26 09:16:27
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印度尼西亚食用菌市场近年来表现出显著的增长势头,其市场规模和头部企业份额分析如下:
1. 市场规模
- 2023年,全球食用菌市场规模达到约2034.76亿元人民币,预计到2029年将增长至2740.99亿元,年复合增长率约为4.60%。
- 在亚太地区,中国是最大的食用菌市场,占有超过85%的市场份额,而包括印度尼西亚在内的其他地区则占有剩余的市场份额。尽管具体数据未单独列出印度尼西亚,但可以推测其在该地区市场中占有一席之地。
- 随着印尼市场经济的逐渐复苏和国民生活消费水平的提高,对食用菌等高营养价值农作物的需求不断扩大,带动了食用菌种植行业生产规模的增长。
2. 头部企业份额
- 全球食用菌市场的主要参与者包括Bonduelle Group、Lutéce Holding、Monaghan Mushrooms、Okechampski 和 The Mushroom Company等。然而,这些企业在印尼市场的具体份额并未详细披露。
- 在印尼国内市场,存在一些本土食用菌种植户和企业,如西加里曼丹省三发县的平菇菇场负责人伊克拉姆先生所经营的业务,以及中爪哇省三宝垄府云顶村的食用菌种植户吉安先生带领的村民。这些本土企业和个体种植户在印尼食用菌市场中扮演着重要角色。
- 值得注意的是,印尼市场上交易的食用菌品种主要包括毛木耳、平菇和香菇,其中平菇因其独特的口感和营养价值而备受消费者青睐。
总的来说,印度尼西亚食用菌市场正处于稳步发展阶段,市场规模不断扩大,头部企业份额相对集中但本土企业和个体种植户也占据一定地位。随着消费者对健康食品需求的增加和技术的进步,未来印尼食用菌市场将继续保持增长态势。
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