印度尼西亚禽畜养殖行业市场集中度对比
印度尼西亚作为全球第四大人口大国,其禽畜养殖行业在近年来展现出显著的增长趋势。根据世界银行的数据,2023年印尼总人口达到2.77亿人,其中超过一半的人口集中在爪哇岛上。由于地理环境和宗教信仰的影响,居民的肉蛋白消费主要以水产和禽肉为主,且这一趋势仍在增长。
印尼是全球第三大水产养殖国家,养殖规模仅次于中国和印度。根据FAO数据,2021年印尼水产养殖产量达到1460万吨,剔除藻类后为572万吨,捕捞水产为721万吨。印尼地处赤道,有着丰富的渔业资源,绵长的海岸线(约50000公里)使得其在水产捕捞与养殖上拥有得天独厚的优势。印尼是全球第四大对虾养殖国家,养殖模式以精养和半精养模式为主,养殖集约化程度处于世界领先水平。
印尼的禽养殖产业以白羽鸡为主,上世纪80年代引入后,凭借养殖成本低、生产效率高的优势,逐步取代本地品种,成为现今印尼最主要的家禽养殖品种。根据印尼农业部数据,2022年印尼家禽养殖量约39亿羽,其中白羽鸡、蛋鸡、本地土鸡数量分别为31.7亿羽、3.8亿羽、3.1亿羽。头部企业产业链一体化高度融合,市占率持续提高。印尼正大(CPIN)、Japfa(JPFA)及Malindo(MAIN)等区域性跨国养殖集团主导从饲料、种鸡到养殖及食品深加工的各个环节。
在饲料行业方面,印尼的集中度较高。2023年印尼饲料总产量为1917万吨,其中禽料占比达85%。主要饲料产能集中在几家大型企业手中,如印尼正大(CPIN)、Japfa(JPFA)及Malindo(MAIN)。这些企业不仅在饲料生产上占据主导地位,还在整个禽畜养殖产业链中扮演着重要角色。
相比之下,印度的禽畜养殖行业市场集中度则呈现出一定的差异性。印度是世界上最大的禽畜产品生产国之一,但其养猪业市场集中度较低,主要由大量的小规模农户构成。根据印度国家农业统计署(NASS)的数据,2019年,印度有超过50%的猪只由小规模农户养殖,这些农户养殖的猪只数量通常不超过10头。然而,印度的禽肉和鸡蛋产业则表现出较高的市场集中度,显示出在这些领域的生产能力较强,且可能伴随着一定程度的规模化和集约化生产。
中国畜禽养殖行业的市场化程度高、竞争充分,但行业集中程度相对较低。在畜牧业肉类产品中,中国的畜种结构与世界畜种结构基本一致,按照比重从高到低排序都是猪肉、禽肉、牛肉、羊肉。其中,猪肉产量在中国肉类总产量中占有50%以上的比重,远高于其他畜种的比重。这表明,尽管中国畜禽养殖行业竞争激烈,但猪肉产业仍占据主导地位,且区域竞争格局明显。广东、湖南两省畜禽养殖行业上市公司较多,如海大集团、温氏股份等;而西部地区畜牧业、乳业较为发达,因此也带动了畜禽养殖行业的发展,出现了一些上市企业,如新疆省上市公司有天康生物、西部牧业等。
综上所述,印度尼西亚和印度在禽畜养殖行业的市场集中度上存在显著差异。印尼的市场集中度较高,尤其是在水产和禽肉养殖领域,头部企业通过产业链一体化高度融合,占据了市场的主要份额。而印度的市场集中度则因不同畜种而异,养猪业集中度较低,而禽肉和鸡蛋产业则表现出较高的市场集中度。这种差异反映了两国在农业发展路径、资源禀赋以及市场需求等方面的不同特点。